Unilever de México presentó los resultados 2014 de su Plan de Vida Sustentable, una estrategia encaminada a duplicar el tamaño del negocio, a la vez que reduce la huella ambiental y aumenta el impacto social positivo. Unilever tiene un propósito fundamental: lograr que un estilo de vida sustentable sea algo cotidiano.
A lo largo de los cuatro años de la puesta en marcha de este plan global, Unilever ha conseguido importantes avances en la reducción de emisiones en sus procesos de fabricación, rediseñando e innovando productos para que sean más amigables con el ambiente.
Desde 2008, la compañía anglo-holandesa de productos de consumo ha hecho ahorros por 400 millones de euros mediante el uso más eficiente de materiales y mejores procesos de logística.
Los avances en los que se fundamenta el Plan de Vida Sustentable Unilever, se presentan en tres pilares:
1) Mejorar la salud y el bienestar
El objetivo de ayudar a más de mil millones de personas a mejorar su salud y bienestar ha tenido avances significativos con marcas como Dove. A nivel global a finales del año pasado, se llegó a 397 millones de personas alrededor del mundo. En México y Caribe, Dove con su Proyecto para la Autoestima tocó la vida de 151 mil 813 jóvenes motivando a las mujeres y niñas a desarrollar una relación positiva con la belleza.
En lo que se refiere a salud y nutrición, 100% del portafolio de productos alimenticios de Unilever están libres de grasas trans. Además, sus margarinas redujeron 38% de grasas saturadas, lo cual era una meta fijada a nivel global para el 2017. También anunciaron que en México, alrededor de 52% de la categoría de alimentos, cumple con el compromiso de lograr una ingesta diaria de sal de 5 g. y el 98% de su portafolio de alimentos proporciona información nutrimental en sus empaques.
2) Reducción del impacto ambiental
Uno de los grandes avances anunciados por Unilever en 2014 fue el alcanzar la meta, también de manera anticipada, de enviar cero residuos a relleno sanitario. Además desde el 2008 se han logrado reducciones significativas de CO2 dentro de la cadena de producción, alcanzando un 37% menos en uso de energía y 32% menos de agua por tonelada producida.
Unilever dio a conocer que mediante la implementación de cabinets sustentables de nueva tecnología para sus Helados Holanda, se logró una reducción de 6,500 toneladas de CO2. Aunado a lo anterior, en 2014 iniciaron la adopción de energía eólica, lo que permitirá reducir 30,000 toneladas adicionales de CO2 al año.
3) Mejorando las comunidades
El tercer objetivo está enfocado en mejorar la calidad de vida de millones de personas en las comunidades donde Unilever tiene presencia. Para lograr este objetivo, la empresa está trabajando en asociación con organizaciones que permitan movilizar los esfuerzos colectivos y generar el cambio. Al día de hoy, se han ayudado a cerca de 800 mil pequeños agricultores en distintas partes del mundo.
En lo que se refiere a agricultura sustentable, 55% de las materias primas para la elaboración de los productos alimenticios de Unilever a nivel global, se obtienen de fuentes sustentables. En el caso particular de México, 57% de las frutas y 97% del papel y el cartón, provienen de fuentes sustentables.
Uno de los principales enfoques de éste tercer pilar del Plan es lograr el empoderamiento económico de las mujeres mediante el reconocimiento de sus derechos, capacidades y oportunidades a través de la cadena de valor. Hasta el 2014, se propició el acceso a la formación y desarrollo de habilidades de 168 mil mujeres.
En México, a través de Helados Holanda, se trabaja en crear un futuro positivo para más de 9 mil personas a través del apoyo a micro emprendedores con la venta de helados en carritos de paletas. Con el proyecto Mujeres como Agente de Cambio: Estrategia de Desarrollo Local, Empleo y Generación de Ingresos”, liderado por Oxfam y Unilever, habitantes de la comunidad de Chachahuantla, Puebla, han desarrollado capacidades empresariales y de liderazgo incrementando los ingresos de la población.
La incorporación de Unilever y sus proveedores al Programa de Transporte Limpio, y la reducción esperada de 30% de emisiones de CO2, lo hicieron acreedor de un reconocimiento por parte de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT).
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